有機野菜、野菜宅配、比較

大地を守る会お試しセットの野菜

届いた野菜が関東産ばかりだったので、神経質ママになっている私としてはちょっと不安だったのですが、サイトの放射能検査結果で「不検出」を確認したのと、生産者の方が野菜に込めた想いを知り、どれもおいしくいただきました☆

 

なにより「無農薬」「有機栽培」をアピールしている大地を守る会

 

そのせいなのか、野菜の味がおいしっくす以上に濃厚だったような気がします。(家族も同意見)

 

まずはどーんと!

 

 

いつもながらの簡単料理で焼きそばをw
ニンジン・キャベツ・ピーマン・豚肉を大量に使いました。

 

食材がおいしいので、焼きそばでも絶品
豚肉も臭みがなくジューシーで、野菜はどれも甘みが強く、まさに大地の味がしました☆

 

夜は鉄板焼きでこれまた野菜をふんだんに使いました。

 

 

ここで感動したのはズッキーニ

 

 

今まで自分ではあまり買うことがなかったので、調理法もよく分からなかったのですが、同封のお野菜説明書に「瓜ににているけれどかぼちゃの仲間で、ピカタにしてもおいしい」とありました。
まあ鉄板焼きにすれば間違いないだろうと思い、ただ焼いてタレにつけて食べただけなのですが…。

 

すごくみずみずしくて、食感がつるんとさわやかでおいしかったです☆
家族にも大好評でした。
「お肉で巻いて食べるとおいしいよ〜」と勧められて試したところ、お肉とも絶妙なコンビネーションでした。

 

ぜひぜひリピートしたい食材のひとつです

 

かぼちゃはほっくほくに茹でただけでも十分甘くておいしくて

止まらなくなりそうだったのですが、
半分は柚子こしょう+マヨネーズであえてサラダにし、

 

残りはひき肉入りのあんをかけていただきました。

 

 

トマトは朝のサラダにして食べましたが、やはり甘くておいしかったです。
あっという間に平らげてしまいましたが、これだけ入って980円のお試しセットはやはりオトクだと思います

 

また、お試しセットは産地を選べませんが、大地を守る会には産地を選べる野菜セットもあります。

 

「子どもたちへの安心野菜セット」
…北海道と、甲信越(新潟・長野・山梨)、愛知以西の産地からの野菜詰め合わせ。
放射能検査も2〜10時間かけて実施し、検出限界値(概ね10Bq/Kg)以下であることを確認したものを出荷。

 

「西から応援野菜セット」
…王隠堂農園(本部=奈良県)と、王隠堂農園がつなぐ生産者ネットワークの野菜セット。
野菜の産地は中部以西(時期により、一部甲信越地域からの出荷も想定される)。

 

近いうちにこれらの野菜セットもぜひ試してみたいと思います☆